Ribera del Duero
Viña Gormaz Roble 2021 6 ud.
52,20 €
Impuestos incluidos
En este nuevo diseño, la interpretación de los estratos del suelo juega un papel predominante y principal. A través de iconos asignados a cada tipo de suelo, Viña Gormaz expresa un juego de texturas y tamaños que identifica a cada vino con los distintos tipos de terruño del viñedo del que procede. Premios: 91 pto. Decanter.
52,20 €
Impuestos incluidos
Características
País: España
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Elaborado por: Viñedos y Bodegas Gormaz
Tipo: Tinto roble
Tipo de uva: Tempranillo
Botella: Bordelesa de 75 cl.
Grado: 14,5% vol.
Barricas: Roble francés y americano
Viñedo: Selección por parajes y tipo de suelo de arcilla, limo y arena.
Elaboración y crianza: Selección de la uva por parcelas y grado de madurez. Maceración prefermentativa de 3 días y fermentación a temperatura controlada durante una semana. Después de la fermentación maloláctica el vino pasa un período de estancia en barrica de roble americano nueva y de primer y segundo año durante 5 meses, siendo afinado posteriormente en botella durante un mínimo de 4 meses.
Notas de cata
Olfativa: Aromas a fruta fresca, vainilla y torrefactos
Gustativa: Cálido, amplio, fresco y equilibrado, con recuerdos de vainilla
Visual: Color rojo cereza con matiz violáceo
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